Robert et Fils_Lettuce Cocktail-3-min.jpg

BEVERAGE MENU

Laura Sundh, beverage manager

APERITIF

Kir Royale 15

 Joulot Crème de Cassis de Dijon, Luolle Crémant de Bourgogne

César Florido NV Fino Sherry 12

 3 oz

Vodka Martini 15

Fair Quinoa Vodka, Dry Vermouth, house olives

 

Negroni 16

Hayman's Old Tom Gin, Antica Distilleria Negroni, Dolin Sweet Vermouth​

Pink Panther (Panthère Rose) 17

Hayman's Old Tom Gin, Jules Theuriet Pomplemousse Liqueur, Dry Vermouth, Lemon

BIÈRE

Augustiner-Bräu Edelstoff Lager 5

St. Bernardus abt 12 Ale 7

VIN PÉTILLANTE

Chéreau Carré NV Brut Orguiel Méthod Traditionelle 15/50

Terra Vita Vine 2018 Bulles de Schist 18/54

Laherte Frères NV Brut 'Ultradition' 20/40

375 ml

Domaine des 2 Ânes 'Limo d'Ânes Rosé Pét Nat 18/54

 

VIN BLANC

Thierry Delaunay 2021 'La Vignette' Sauvignon Blanc 15/50

Domaine Joseph Drouhin-Vaudon 2020 Chablis 18/54

Domaine Paul Blanck 2020 Riesling 17/51

Château D'Epiré 2019 Cúvee Spéciale Chenin Blanc 23/70

Jean Credoz 'VV' Jura Chardonnay 23/70

*$1 from each Vin Blanc sale during the month of July benefits

the National Network of Abortion Funds

ROSÉ

Domaine de la Patience 2021 Costières de Nîmes Rosé 13/40

Clos Cibonne 2020 Côtes de Provence Tibouren Tradition Rosé 18/54

VIN ROUGE

Camille Mélinand 2020 Chiroubles Cru Beaujolais 21/63

Domaine Philippe Tessier 2020 TOC Côt 15/50

Domaine de Pallus 2020 'Messages' Chinon 15/50

Château Lescalle 2019 Bordeaux Supérieur 16/48

Domaine Faury 2020 Collines Rhodaniennes Syrah 17/52

DIGESTIF

2 1/2 oz

Christophe Lindenlaub 2018 Ma Petite Chipie 14

Château Fontaine 2019 Sauternes 12

Bache Gabrielsen Tre Kors Cognac 10

Cognac Park Carte Blanche VS Cognac 12

 

Marie Duffau Napoléon 6 yr Bas-Armagnac 12

Maison Gelas 8 yr Bas-Armagnac 14

Delord Bas-Armagnac Récolte 1997 20